Er det noe man blir flink på når man har barn, så er det multitasking. I går lagde jeg middag, trøstet en urolig knerten, lekte båt med lillegutt og prøvde å ha en samtale med mannen samtidig.
Det var tydeligvis ikke travelt nok, for plutselig var jeg i gang med å bake muffins også. Eplemuffins.
De er så fantastisk gode at jeg bare må dele oppskriften med dere.
Den er ikke min egen, men finnes her på Trines Matblogg.
Jeg synes som regel ikke at muffins holder seg så lenge, men disse smakte like godt i dag!
Mums!